01 / ABOUT THE PLACE
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문을 열면 꾸밈없는 편안한 공기가 흐르는 'Kyo-ha-Nani'는 늦은 오후의 가벼운 휴식이나 편안한 저녁 술자리에 잘 어울리는 이자카야다. '오늘은 무엇으로 할까' 묻는 듯한 가게 이름처럼, 그날의 식사나 술에 곁들일 안주를 요모조모 고르는 즐거움이 차림표 곳곳에 담겨 있다.
갓 튀겨낸 고소함으로 고르는 기본 요리와 술안주
가장 먼저 눈길이 가는 것은 기본에 충실하면서도 든든한 닭 가라아게다. 튀김 그대로 바삭하게 맛보는 것 외에도 파 폰즈나 향신채 폰즈를 곁들인 구성을 두어, 산뜻한 맛을 원할 때도 제격이다. 양념 향이 입맛을 돋우는 삼겹살 쇼가야키나 삼겹살 김치볶음도 준비되어 있어 든든한 고기 요리가 생각나는 저녁에 넉넉한 포만감을 안겨준다.
작은 접시로 만나는 다채로운 안주와 주류
술자리를 풍성하게 채워주는 안주로는 오징어 멘치와 닭껍질 폰즈, 감자 명란치즈구이, 모츠니(곱창 조림) 같은 친근한 메뉴들이 줄지어 있다. 엔초비 피자나 토마토 갈릭 피자 같은 양식 스타일의 안주, 사쿠라 육회나 참치 육회 같은 신선한 육류·해산물도 고를 수 있어 식탁 차림이 한층 다채롭다. 시원한 생맥주는 물론 쇼추 하이볼과 우메보시 사와, 구로키리시마와 핫카이산 등 널리 알려진 술을 갖추어 취향에 맞게 잔을 기울이기 좋다.
혼자서도 여럿이서도 편안하게 머무는 공간
내부에는 일반 테이블석 외에 바 카운터석도 마련되어 있어 혼자 들러 식사를 즐기기에도, 동행과 술잔을 나누기에도 적당한 거리감이 유지된다. 식사를 마무리할 탄수화물 메뉴로 명란 밥이나 공깃밥 세트도 마련되어 있어 든든하게 배를 채우고 돌아설 수 있다.
